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盐水注射机部件的设计优势

      现在的生活中,肉类加工离不开盐水注射这种工艺,大大的提高了产品品质与口感,深受消费者喜爱,针对盐水注射机重要部件设计优势进行介绍:
      1、将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松软,注射时可根据盐水注射机不同的工艺要求,调整步速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力较弱,将腌渍液均匀地注入肉中,达到理想的注射效果;
      2、采用优质不锈钢制作,设计严谨、结构合理、操作简便、传动链板可拆卸,清洁卫生,清洗方便,是肉制品加工企业必不可少的设备;
      3、采用高压将物料注入在肉块内,变常压渗透为枪火注射,快速的使物料在肉块内部扩散,能使肉块内外口味一致,改善肉产品的品质;
      4、采用不锈钢材料制作,外观豪华,设计合理,送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,盐水注射机设有自动保护装置,当注射针头碰到硬和时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了盐水注射机注射的肉无死角。

小编:sandy


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